Сентябрь-октябрь №5(91), 2017



 

Новости: Путешествие в AZIA

Петербургский Belmond Grand Hotel Europe открыл свой самый ожидаемый и масштабный ресторанный проект AZIA, рассчитанный на 140 посадочных мест. Высокая кухня трех Азий — Южной, Юго-Восточной и Восточной — представлена блюдами, приготовленными на огне и пару, в воке и в тандуре и приправленными восточными спе-циями, которых здесь насчитывается более 150. Карта меню скомпонована не по географическому принципу, а по представленным методам термической обработки продуктов. Среди особенностей ресторана – большой выбор традиционного хлеба домашнего приготовления из разных стран Азии, оригинальные индийские маринады, свежий васаби домашнего приготовления.

 
 
Перепечатка текcтов и фотографий, а также цитирование материалов журнала "Yachting" только с разрешения редакции, ссылка на журнал обязательна. Copyright © 2003 "Yachting"; E-mail: info@y-m.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг - яхты и катера
Катера и яхты :: Burevestnik Group