Мясной вторник и рыбный четверг
Новый ресторан создателя «Эль Гаучо» Аркадия Левина покоряет гурманов аутентичной кухней юга Италии
Шеф-повар Giovedi Gafé Массимилиано Атцори родом с Сардинии.Он утверждает, что воспроизводит итальянские блюда со всеми их нюансами на уровне генетической памяти. Для приготовления многих блюд Массимилиано использует дровяную печь: особенно рекомендуем попробовать баранью ногу с овощами и белыми грибами. По четвергам (giovedi — итал. «четверг») в ресторане подают Brodetta di Pesce — насыщенный бульон из всех мыслимых даров моря. А с недавних пор по вторникам в Giovedi Café можно отведать козленка по-сардински по рецепту мамы шеф-повара.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
BMW ActiveHybrid 7
BMW представляет наиболее динамичную и роскошную версию гибридного автомобиля
Новости
Кино и гонки
«Гранд Отель Поляна» в Сочи подготовил для своих гостей приятные сюрпризы
Новости
Лучшие рестораны Москвы
28 марта состоялась шестая церемония вручения наград независимой ресторанной премии Лавровый лист. Гурманы Москвы собрались, чтобы...