![](/upload/iblock/d9b/33328.jpg)
Победа «Гранд Отеля Европа»
Шеф-повар ресторана «Европа», располагающегося в одном из лучших отелей Санкт-Петербурга «Гранд Отель Европа», победил в российском этапе конкурса молодых поваров Гильдии гастрономов. Марат Калайджян составил меню из своих фирменных блюд: маринованного лосося, приготовленного при низкой температуре, со спагетти из огурца, мусса из свеклы и припущенной в белом вине тигровой креветки, телятины на кости в панировке из белых грибов с теплым салатом из груши с рукколой под беарнским соусом и клубничного семифредо с карамелизированными ягодами. Чемпион будет представлять Россию на международном финале конкурса Гильдии в Берлине в сентябре 2012 года.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
![Guess: 30 лет соблазна](/upload/iblock/082/34a.jpg)
![Премьера Jaguar XF](/upload/iblock/949/30461%D0%B0.jpg)
![Драгоценный луноход](/upload/iblock/1c5/32606.jpg)