Мода

Новый лазурный

Среди стран, всерьез претендующих на то, чтобы отыграть у Канн и Портофино звание законодателя мод в летней жизни bourgeois boheme, Хорватия на первом месте. Отправиться сюда на яхте, не важно, малой парусной или 50-метровой моторной, одинаково логично и целесообразно. Береговая линия в стране длинная, вода теплая и прозрачная, заводи тихие, устрицы вкусные. И главное, пока (ключевое слово «пока»!) здесь все и всем в новинку
Текст Анастасия Романова 2013, Март-апрель
  • Новый лазурный_photo_1
  • Новый лазурный_photo_2
  • Новый лазурный_photo_3
  • Новый лазурный_photo_4
  • Новый лазурный_photo_5
  • Новый лазурный_photo_6
  • Новый лазурный_photo_7
  • Новый лазурный_photo_8
  • Новый лазурный_photo_9
  • Новый лазурный_photo_10
  • Новый лазурный_photo_11
  • Новый лазурный_photo_12
  • Новый лазурный_photo_13
  • Новый лазурный_photo_14
  • Новый лазурный_photo_15

Регион Восточного Средиземноморья, так называемый Ост-Мед, последнее время все ярче пульсирует на географической карте мира. Хорватия — звезда региона. В этой стране одинаково приятно субботним утром идти на деревянной шлюпке, тендере или динги на берег в ближайшую деревню за свежим сыром и помидорами и воскресным днем — на моторной яхте в открытое море к обитаемым и не очень островам, к линии горизонта.

Южная часть страны, Далмация, идеально подходит для отдыха на яхте: недельного и более длительного. Город Сплит региону приходится своеобразной столицей. Из порта Каштела Марина открывается отличный вид на дворец Диоклетиана. В апреле здесь проходит Croatia Boat Show, крупнейшая в стране выставка на воде. У крепостных стен красуются яхты Sunseeker, Princess, Fairline, демонстрируют свой потенциал местные верфи, такие как Monachus Yachts и Terra Nauta. Сам город достоин осмотра. Начало восьмого — идеальное для прогулки время, чуть позднее утром набегают туристы и красота скрывается за экскурсионными группами. А ранним утром можно оказаться с городом наедине, забраться на высокую колокольню XIII века, погулять по узким улицам, позавтракать на площади Перистиль. Вечер, впрочем, тоже довольно приятная пора — на рыбном рынке начинают жарить кальмаров, местное вино льется рекой.

По дороге из Сплита к островам можно ненадолго зайти в порт Милна, расположенный в двух часах хода: на обед или просто искупаться. Ну а дальше направляться прямиком на остров Вис с явным намерением задержаться там на пару дней. Остров, примечательный развалинами древнеримского театра, пляжами и пещерами, за последнюю пару лет стал особенно популярным среди яхтсменов. Говорят, внезапно вырос спрос на причалы, причем на причалы для суперъяхт. В какой-то момент на острове, в порту которого могло находиться единовременно 89 яхт, причалило три сотни судов, 26 из них были мегаяхтами. Одним словом, жизнь на острове бьет с недавних пор ключом. Кстати, попав сюда, не стоит обходить стороной крикет-клуб — он в 1809 году был основан одним из сослуживцев Лорда Нельсона, капитаном и сэром Уильямом Хостом, у боулеров и английских резидентов в Хорватии он в почете.

В южной части острова большой выбор мест для купания — бухты Stoncica, Mala Travna, Stiniva или Srebrena. Главное поселение острова Комижа — милая во всех отношениях деревня, уютная, с крошечными магазинами и вкусным мороженым в лавках. Считается, что на острове ловятся лучшие лангусты и прочие дары моря. Думается, с этим готова поспорить еще сотня-другая хорватских островов и городов. По крайней мере дайвинг здесь точно интересный — совсем рядом с Висом на крошечном островке Бишево находится Голубая пещера — грот, в котором благодаря эффекту преломления света в воде все люди и предметы кажутся залитыми голубым сиянием.

С острова Вис стоит перебраться на другой — Ластово, переход по меркам региона длительный, но не дольше светового дня. Ластово, как окажется, не остров, а целый архипелаг из 46 небольших островов. В силу своей удаленности от материка и небольших размеров все они пользуются меньшим вниманием туристов, что настоящим путешественникам только на руку. На острове всего один отель, и тот называется «Одиночество» (Hotel Solitudo). Но это тот случай, когда одиночество не приговор — отель приятный, причем с собственной мариной на 50 причалов. 

Впрочем, отель может и не понадобиться — если интереснее доплыть до залива Skrivena Luka (в переводе «Скрытый порт»), который когда-то служил прибежищем пиратам, и встать на якорь там — безупречное место для ночной стоянки.

Следующим островом на пути по логике вещей станет Кочула. Он не крошечный, а его главный одноименный город называют Дубровником в миниатюре. В мини-Дубровнике множество музеев, приличная крепость и одна городская легенда — все в округе связано с именем путешественника Марко Поло: он на этой земле родился.

В четырех часах хода от Корчулы находится Хвар, мекка для всех, кто приходит по воде в эту страну. На Хваре бывали принцесса Монако Каролин, Ева Лонгория, Кевин Спейси, Гвинет Пэлтроу, после чего остров, конечно же, прозвали Сен-Тропе Восточного Средиземноморья.Интересно здесь будет и любителям морепродуктов, и желающим повеселиться. Отель с названием Riva и правда хорош, шопинг славный, завтраки поздние и вкусные, напитки отличные — особенно в баре BB Club, который давно внесли в реестр лучших в Европе. Город Хвар — культурный центр региона — находится в красивом заливе, защищенном от ветра Пакленными островами, побывать на которых тоже однозначно стоит. Интересный сноркелинг — раз и приличные места для ночевки на борту яхты — два, в марине Палмежана. Пары дней на прогулки по Хвару и Пакленных островах будет вполне достаточно. После этого можно вернуться в Сплит и завершить путешествие. И отложить Дубровник на потом. Но лучше вместо Сплита дойти до Корчулы и начать переход к «Жемчужине Адриатики».

Если еще в начале 2000-х экскурсоводы взахлеб рассказывали туристам в автобусах о том, что в Дубровнике частенько можно застать яхту Романа Абрамовича, и все, конечно же, немного в этом сомневались, то теперь явно можно писать целый список яхт с громкими именами и знаменитыми владельцами, оказывающихся в сезон на подходе к Дубровнику. Кстати, лучший вид на город открывается с северо-восточной части острова Локрум и из марины Dubrovnik ACI Marina, что в непосредственной близости. Возвращаясь к тем, кто сидел тогда в автобусе, добрая половина их уже, судя по количеству мачт у крепостных стен и в близлежащих заливах, здесь. И неудивительно — в стране одна из самых длинных береговых линий в Европе, и, если призадуматься, не спустившись на воду, ее не увидишь.

По прибытии в марину Дубровника, расположенную в 4 км от Старого города, разумно совершить экскурсию по Старому городу, прекрасно сохранившемуся и свободному от автомобилей. Заглянуть в Музей современного искусства Dubrovnik Galerija Umjetnicka посмотреть на экспрессионистские портреты Иво Дульчича. Поужинать или плотно пообедать в ресторане Kapetanova kuca недалеко от города — на полуострове Пелешац. Ресторан знаменит своими лобстерами, мидиями и устрицами вида Ostrea edulis. Вернувшись в город, встретить закат на площади Гундулича — отсюда лучше всего видно море и солнце. И задуматься, стоит ли утром уплывать на Элафитские острова, которые рекомендуют уставшим от материковой жизни.

Обратный путь из Дубровника в Сплит совсем не обязательно должен повторять путь, пройденный ранее. Можно отчалить на остров Млет, один из самых зеленых в Адриатике, часть острова провозглашена Национальным заповедником. И побыть там. Обследовать два соленых озера — Малое и Большое, в центре которого, на острове Святой Марии (да-да остров на острове), сохранился Бенедиктинский монастырь XII столетия. А в деревушке Полаче стоят и здравствуют канобы — рестораны с домашней кухней. В меню, написанном мелом на доске, — баранина на гриле, блюдо brodetto (микс из свежих морепродуктов). Остров Шчедро встанет на вашем пути следом, он маленький и необитаемый. Можно остаться в бухте у острова на ночь. А после ночевки следовать уже на знакомый Хвар, затем в Милну, где, если еще не пробовали, стоит заказать на ужин национальные блюда: потроха на вертеле и ягненок на вертеле. И в Сплит, который по завершении пути покажется не менее привлекательным и интересным.

Северное побережье Хорватии — немножко другая история. Еще восемь лет назад, зайдя ненароком в воды этой страны, можно было легко и без зазрения совести сказать, что на берегу не вкусно, однозначно не вкусно, но теперь Хорватия год за годом все ближе к списку гурмэ-стран Европы. Истрия — самый вкусный регион, он почти такой же итальянский, как созвучная Искья. Паста, ньоки, минестроне, пршут — блюда с чуть видоизмененными названиями, но очень знакомым вкусом, настроением.

На полуострове Истрия внимания заслуживают и курортный Порич, и Ровинь с живописной застройкой, и менее популярный среди туристов Умаг. Этот регион обширный, и потому обследовать его нужно отдельно от Далмации, ну или выделять на осмотр дополнительные неделю-две. И сразу привыкать к тому, что на севере страны зеленые кусты на берегу островов и побережьях материка сменяются живописной древней городской застройкой, где в воду уходят не корни растений, а ступенчатые лестницы.

Чаще всего плавания по северу Хорватии начинают в Пуле. Путешествие можно предварить синематографией. В Пуле, в амфитеатре, построенном в I в н. э. при императоре Клавдии, проходит кинофестиваль с приличной программой, по счету почти что Каннский (уже 60-й). В этом году, к слову, он откроется 13 июля и продлится до 27-го числа.

Из Пулы обычно идут к островам Бриюни. Но можно сделать финт ушами и зайти ненадолго в Лимский залив, расположенный на юге от Порича. В местечке Врсар подают лучшие устрицы в регионе. Сидя на берегу, их стоит отведать в одном из ресторанов, например, в Viking. А потом, в тот же день, обогнув Ровинь, направиться к островам Бриюни, на которых любил отдыхать Брос Тито.

Сейчас архипелаг — это национальный парк, состоящий из двух больших и 12 малых островов, между которыми так приятно ходить на яхте. На ночь здесь лучше не оставаться, проследовать чуть далее — к городку Медулин в 8 км от Пулы. Здесь отличная, спокойная береговая линия и впечатляющие закаты. От Медулина стоит отправиться к острову Уние. Сложные изрезанные берега островов с многочисленными заливами делают плавание особенно интересным.

Далее — остров Сусак, единственный песчаный в стране. Его площадь — 4 кв. км и именно здесь, впервые за время путешествия по Хорватии, имеет смысл изображать из себя этнографа — с неменьшим энтузиазмом, чем в горах Перу, изучать быт и повадки местных жителей. По преданию, на остров переселились четыре семьи из черноморского Крыма. Одна из них и сейчас самая многочисленная — семья Тарабоки. Так трансформировалось на итальянский манер имя Карабок, или кара-богх, что на некоторых восточных языках означает больной человек. Сейчас на острове около 300 жителей. Брачные союзы, заключаемые в ограниченном кругу, привели к формированию характерного типа: у местных женщин высокий выпуклый лоб, светлые глаза и мелко вьющиеся негустые волосы, которые они прячут под черным платком, выцветающим от постоянной носки, ветра и соли. Здешние жители называют себя сансенготами, от итальянского названия острова — Сансенго. Они говорят на смеси древнехорватского и итальянского языков, понятной только им самим.

На следующую ночевку можно остановиться на острове Иловик, расположенном в заливе и защищенном от северных ветров. Затем продолжить плавание к острову в форме цифры восемь Силба, заглянуть в одноименный поселок в узкой срединной части, где живет по стечению обстоятельств почти все население острова. Во второй половине дня — перебраться на остров Лошинь. Благодаря материковому горному массиву Велебит и близости Альп климат здесь очень благоприятный, дышится легко. Курортным остров считается с 1892 года. Восхождение на гору Телеврина к крошечной церкви, о которой мало кто знает и пишет в путеводителях, — тоже полезное дело. Остров, кстати, если верить его жителям, в XIX в. был густонаселен капитанами дальнего плавания, которые привезли домой немало экзотических растений.

После перехода к городу Осор и осмотра острова Црес можно пускаться в обратный путь — к Медулину на побережье Истрии. Оттуда — в Пулу. И теперь честно говорить, что Истрия была вами покорена, Ядран, как называют в Хорватии Адриатическое море, тоже. А вы покорены закатами, восходами и местной очень разной островной жизнью. Такое легкое взаимное покорение, взаимная покорность, которая обязательно продлится.


CЕЗОН

Самая стабильная и приятная погода с конца апреля по начало октября. Высокий сезон — с июля по август. Температура днем от 22 до 28 °С, ночью не ниже 16-18 °С.


ВИЗА

Виза оформляется в консульском отделе посольства Республики Хорватия в Москве (подробная информация — на сайте ru.mfa.hr). Срок оформления визы составляет от 10 до 14 дней с момента обращения. Владельцы действующих двукратных или многократных шенгенских виз могут въезжать на территорию страны без дополнительных документов. 


ПЕРЕЛЕТ

До Загреба четыре раза в неделю прямой рейс у «Аэрофлота». До Пулы, Сплита, Дубровника — прямые чартерные перелеты из Москвы в сезон, в любое время года с пересадками у Lufthansa, Croatian Airlines, Austrian Airlines.


ЯХТЕННЫЕ СТОЯНКИ

Kremik Marina

Находится в 30 км от аэропорта Сплита и имеет 393 причала на воде и 150 на суше. 

www.marinakremik-adriatiq.com

Marina Kaš,tela

Новая марина на 420 причалов, включая места для швартовки мегаяхт, расположена на юго-востоке от Сплита.

www.marina-kastela.hr

Marina Mandalina

Расположена в Шибенеке. 429 причалов для яхт до 95 метров, включая возможность принять суперъяхту до 140 метров.

www.marina-mandalina.com

Полный список на — www.aci-club.hr


ЧАРТЕР

Premium Charter

Адриатика на суперъяхтах до 72 метров. 

www.premiumcharter.ru

Burgess

К услугам клиентов — 12 предложений моторных и парусных яхт. 

www.burgessyachts.ru

Dalmatian Destinations

Брокер, работающий только в этом регионе. В чартер предлагаются как парусные от 15 до 41 метра и моторные яхты Sunseeker и Benetti до 35 метров, так и традиционные турецкие гулеты от 20 до 40 метров. 

www.dalmatiandestinations.com

Bluewater

В портфеле компании — 43 предложения для этого региона, включая 90-метровую Lauren L.

www.bluewateryachting.com


ПРЕБЫВАНИЕ 

Правила

С 1 июля 2013 года Хорватия вступает в Европейский cоюз, и на ее территории будут распространяться Таможенные правила ЕС. Все яхты под иностранным флагом, которые до 31 мая 2013 года будут находиться в Хорватии, имеют возможность зарегистрировать свое судно под флагом этой страны, получив при этом налоговую льготу в размере 5%. В целом при входе в территориальные воды Хорватии все иностранные чартерные яхты обязаны зарегистрироваться в Регистре судоходства в порту, открытом для международных сообщений. После личного контроля будет выдана виньетка сроком на год. Такой же порядок действует и во время отправления из Хорватии. Полную информацию можно найти на сайте Министерства моря Хорватии — www.mmtpr.hr. Для захода в воды Черногории требуется специальное разрешение.


ВЕРФИ

Arista jahte

www.aristajahte.hr 

Art of kinetik

www.artofkinetik.com 

Philip zepter yachts

www.philipzepteryachts.com 


РЕСТОРАНЫ 

360 restaurant

Ресторан под руководством амбициозного и успешного шеф-повара Джеффри Вилла — высокая авторская кухня, эмоциональный микс французской гастрономии и национального колорита. По словам самого Джеффри, он подает хорватские блюда с «щепоткой соли». Ресторан открыт с 19:00 до 22:30, коктейль-бар — с 19:00 до 24:00, понедельник — выходной день. Приходить стоит заранее — предварительной брони нет. 

Sv. Dominka bb, Dubrovnik

Тел: +385 20 322 222 

www.360dubrovnik.com

Bruno

Считается одним из лучших ресторанов Сплита. Он расположен в приятном пятизвездочном Hotel Park Split, отмеченном различными премиями, включая звание «Лучшего мини-отеля Хорватии». В Bruno можно попробовать не только национальную, но и международную кухню. Отличный выбор рыбных и вегетарианских блюд. Местный специалитет — тартар из говядины и мороженое park. Рецепты держатся в строжайшем секрете. Традиционное сопровождение вечера — фортепьянная музыка. 

Hatzeov perivoj 3, Split

www.hotelpark-split.hr

Nautica

В 2008 году Nautica вошел в десятку самых романтичных ресторанов мира. С тех пор положение дел мало изменилось — прекрасная кухня и идеальное расположение: в здании бывшей морской школы 1881 года постройки, с видом на гавань, — все располагает к идеальному свиданию. Шеф-повар Марио Бунда специализируется на средиземноморской кухне и старается использовать преимущественно местные продукты: выловленную утром рыбу, омаров с острова Вис, органические овощи и фрукты. Он гордится тем, что принимал много именитых гостей, но все-таки главная гордость Марио — визит Папы Римского Иоанна Павла II в 2003 году.

Brsalje no. 3, Dubrovnik 

www.nautikarestaurant.com

Leut

Семейный ресторан, основанный в 1971 году, до сих пор находится под руководством семьи Бобич. Они свято блюдут гастрономические традиции Адриатики, предлагая своим посетителям свежие морепродукты, органические продукты и лучшие местные вина. Список «звездных» гостей впечатляет — Роман Абрамович, Элизабет Тейлор, Жерар Депардье. 

Trumbić,eva 11, Cavtat

Тел.: +0385 20 478 477

www.restaurant-leut.com


ОТЕЛИ

Сплит Отель Atrium

Современное здание Atrium из стекла и металла расположено в приятной близости от основных местных достопримечательностей — дворца Диоклетиана, собора Святого Дуэ и статуи Григория Нинского — и в 15 минутах ходьбы от набережной. В отеле 124 номера с приятным современным дизайном. В Filomena Spa при отеле впечатляющее спа-меню и доброжелательный персонал.

www.hotel-atrium.hr

Riva на Хваре

Бутик-отель расположился в столетнем здании в самом сердце Хвара, в непосредственной близи от местной гавани. Riva, открывший свои двери в 2006 году, почти сразу стал членом престижной ассоциации Small Luxury Hotels of the World. Гостей ждут 54 номера, оформленные в приятном casual-шик. В оформлении суитов использованы портреты знаменитостей вроде Одри Хепберн и много стекла.

www.suncanihvar.com/riva-hvar-yacht-harbour-hotel.html

Lesic-Dimitri

Увлеченная историей британско-хорватская пара выкупила дворец XVII века в центре средневековой Корчулы и, потратив ни много ни мало пять лет, превратила это место в роскошный апарт-отель, целиком посвященный путешествию Марко Поло на Восток. На выбор гостей пять апартаментов с тематическими названиями — Венеция, Арабия, Китай, Индия и Цейлон. К услугам гостей роскошный LD Spa, в котором предлагают тайский и адриатический массаж, распаривание и различные уходы за телом. Еще одна опция — индивидуальные занятия йогой.

www.lesic-dimitri.com

Hotel Excelsior Villa Agave

Одним из первых в любви к этой уникальной вилле, расположенной в Старом Граде Дубровника, признался Кевин Спейси, который провел здесь не только свой отпуск, но и отпраздновал 50-летие. Вилла идеально вписана в окружающий пейзаж: снаружи — типичный рустикальный средиземноморский стиль, внутри — тщательно подобранная коллекция антиквариата, лучшие образцы живописи хорватских художников, несколько террас, три спальни, комната для медитаций и бассейн.

А также: 

Villa Dubrovnuk

www.villa-dubrovnik.hr

Hotel Bellevue и Villa Orsula

Hotel Monte Mulini

www.maistra.com

Рекомендуем прочитать
Мода Идем на север
На Большой и Малой Неве ограничений по скорости нет, но есть знаки, запрещающие создавать волнение. Сложно же было соблюдать эти правила движения, тестируя первый в России спорткруизер Sunseeker San Remo в Санкт-Петербурге, но нам это удалось
Текст Екатерина Фарафонтова Фото Михаил Анпилов
Мода Ни много ни мало
Мотоциклы, блокноты, бриллианты, идеальные настольные лампы ,— лучший набор из спонтанных мелочей и ,долгожданных сюрпризов к Новому году и Рождеству
Текст Подготовила Мария Мудренко
Мода Часовые авторитеты
Состоявшийся в Женеве Салон высокого часового искусства SIHH посетили, по данным организаторов, 13 тысяч человек. Цифра относительно небольшая, но не стоит забывать, что на доступном только для профессионалов SIHH выставляются всего 16 марок. Авторитет Женевского салона по-прежнему незыблем
Текст Юрий Хнычкин
220x369-rightside-inside-burevestnik