Новости
2013, Сентябрь-октябрь

Наш человек не в Гаване

Глен Купер, новый шеф-повар «Гранд Отель Европа»

Глен Купер, новый шеф-повар «Гранд Отель Европа», четыре года проработал в Сингапуре — настоящей Мекке для гурманов, так как сингапурская кухня представляет собой смесь всех кулинарных традиций мира. Там в одном из лучших отелей Глен готовил для приемов знаменитой гонки «Формулы-1», а последние три года руководил кухней роскошного отеля Constance Halaveli Resort на Мальдивах. В меню ресторана «Европа» в гостинице «Гранд Отель Европа» Глен уже успел привнести авторский штрих — экзотическую рыбу баррамунди он готовит по-азиатски с соевым соусом, имбирем, лемонграссом и кориандром.

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Новости о яхтах, катерах, путешествиях и стиле жизни
Присоединяйтесь:
Все номера журнала в вашем смартфоне:
Chris Craft Capri 27

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: