Новости
2015, 78 – Июль-август

Пора перемен

В санкт-петербургском «Гранд Отеле Европа (Belmond)» на должность шеф-повара назначен Йен Миннис

В санкт-петербургском «Гранд Отеле Европа (Belmond)» на должность шеф-повара назначен Йен Миннис. Первое впечатление на гостей шеф-повар произвел грандиозным многоярусным тортом на 700 персон для юбилейного торжества. Дальше на очереди воссоздание меню из исторических блюд, которые будут предложены гостям ресторанов «Европа» и «Икорный бар». Стратегические задачи Минниса – запуск ресторана AZIA, который открывается в апреле 2015 года, и обновление меню остальных ресторанов отеля: кафе «Мезонин» и лобби-бара.

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Новости о яхтах, катерах, путешествиях и стиле жизни
Присоединяйтесь:
Все номера журнала в вашем смартфоне:
2021-09-Maiora

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: