Новости
23 Июля

Riva Privée на Искье: итальянский сад

Фото Riva Yacht
Пространство Riva открылось в ресторане Daní Maison шеф-повара Нино ди Костанцо (две звезды Michelin).


Ресторан Daní Maison находится не у воды, но класс заведения настолько высок, что именно здесь яхтенный бренд Riva открыл свое очередное пространство Riva Privée.

Все дело в кухне. Для гурманов со всего мира Нино ди Костанцо (две звезды Michelin) — живая достопримечательность Искьи. Уроженец этого острова работал во многих знаменитых ресторанах Европы, США и Канады. Приобретя огромный опыт, он вернулся на свою малую родину, в «нулевые» заработал две звезды Michelin ресторану Mosaic, а затем превратил в собственный ресторан семейный дом с чудесным садом и видом на неаполитанский залив.

Шеф-повар сделал ставку на продукты из Кампании и собрал прекрасную коллекцию вин из Италии и других стран мира. Особый гастрономический сет он посвятил своему любимому игристому Giulio Ferrari, достойному сопернику лучшего французского шампанского. Гости могут поэкспериментировать на кухне, сами приготовив свой ужин под руководством поваров.


Для гостей Riva Privée ди Костанцо составил особое меню, вдохновленное легендарными яхтами и катерами. Его основная идея: сопоставлять ингредиенты, полученные с суши и из моря, под аккомпанемент лучших вин.

Интерьер оформлен так, чтобы напоминать об элегантных формах лодок Riva. Хром, сталь, лакированное красное дерево, аквамариновые подушки и обивка кресел тканью Mambo — все детали фирменного стиля налицо. Вы могли их увидеть на берегу Сены, в Королевском яхт-клубе Монако, на Балеарских островах и в других Riva Privée. Местный колорит Искьи — это буйная южная растительность и разлитые в воздухе ароматы цветов, розмарина и орегано.

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Новости о яхтах, катерах, путешествиях и стиле жизни
Присоединяйтесь:
Все номера журнала в вашем смартфоне:
2021-09-Maiora

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: