«Морской», Сочи

Любители авторских салатов могут заказать в этом видовом ресторане салат с хурмой, копченой уткой и кремом из козьего сыра или с хрустящими баклажанами и темпурой из грибов эноки. А для тех, кто уже ждет не дождется Нового года, меню предлагает легкую разминку перед праздничным застольем — оливье с копченой курицей. Раздел супов пополнился рыбной похлебкой с расстегаем, наваристым зимним супом с ягненком, овощами и пряным нутом и изысканным велюте из тыквы на кокосовом молоке с креветками. При выборе основного блюда стоит обратить внимание на нежные телячьи щечки с ризотто из полбы и овечьим сыром или жареные креветки с полентой, карри и копченой грудинкой. Ну а сладкоежек ждет сезонный чизкейк с хурмой и новые домашние сорбеты с яркими вкусами абхазского лимона и облепихи.