Пора перемен
В санкт-петербургском «Гранд Отеле Европа (Belmond)» на должность шеф-повара назначен Йен Миннис
В санкт-петербургском «Гранд Отеле Европа (Belmond)» на должность шеф-повара назначен Йен Миннис. Первое впечатление на гостей шеф-повар произвел грандиозным многоярусным тортом на 700 персон для юбилейного торжества. Дальше на очереди воссоздание меню из исторических блюд, которые будут предложены гостям ресторанов «Европа» и «Икорный бар». Стратегические задачи Минниса – запуск ресторана AZIA, который открывается в апреле 2015 года, и обновление меню остальных ресторанов отеля: кафе «Мезонин» и лобби-бара.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Red Square: удача
Компания Yachting Partners International открыла Monaco Yacht Show продажей 27-метровой яхты IFA Cannes
Новости
Zoлотой: смена экспозиции
Легендарный ресторан Кирилла Гусева «Zолотой» открылся после реновации
Новости
Без команды
Турецкая верфь Numarine снова порадовала новинкой — на сей раз флайбриджной