Новое меню в Итальянце
Шеф-маэстро ресторана Итальянец, что на Самотечной улице, Джованни Сузини представляет новое гастрономическое меню под названием Pesce Crudo (сырая рыба — итал.). Это дегустационное плато из морепродуктов и охлажденной свежей рыбы в сопровождении белого вина Petit Shablis 2005 года
В дегустационное плато маэстро включил блюда, приготовленные по специальным рецептам. Каждое из них вы сможете заказать отдельно. Итак, в плато входят: карпаччо из дорадо с молодой спаржей, дуэт из норвежского лосося и тунца, тар-тар из скампи с красной икрой, филе бранзино с черным трюфелем, тигровые креветки с баттарга и средиземноморские устрицы.
С начала августа шеф-маэстро также предлагает новые блюда в основном меню на август — сентябрь. Это и холодные, и горячие закуски, и паста, и ризотто, и горячие блюда, и десерты.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Стройте яхту и отдыхайте!
Верфь «Эгейские яxты» (Aegean yachts) — одна из самых крупных в Турции. Она предоставляет полный набор услуг по строительству и...
Новости
Нахимов: коллекция лето-2005
Аренда «больших» яхт давно нашла своих сторонников в России и потому прочно обосновалась среди наиболее востребованных путешествий...
Новости
Аромат стиля
Истинные ценители стиля и настоящего итальянского качества в одежде давно знакомы с брендом Canali. В марте этого года не менее известная в...