![](/upload/iblock/58e/48966.jpg)
Chicha, осень, такерия
В меню ресторана Chicha появился раздел «такерия» с темаки в стиле никкей
В меню ресторана Chicha появился раздел «такерия» с темаки в стиле никкей (или тако — на креольский манер), и это идеальная еда под коктейль или бокал вина. В других главах меню шеф-повар Василий Зайцев и шеф кухни Алексей Когай тоже подготовили новинки для гостей ресторана: новое севиче из дорадо с кокосовым молоком, перуанское сашими из тунца с соусом понзу и, конечно, фирменные суши никкей — с фуа-гра, соусом унаги и морской солью, которые обжигают газовой горелкой у столика, пока фуа-гра не начнет таять, пропитывая паровой рис.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
![Новые испытания](/upload/iblock/b18/45065.jpg)
Новости
Новые испытания
Компания Ричарда Брэнсона Virgin Galactic уже до конца 2015 года приступит к испытаниям второго космического корабля
![Правильный драйв](/upload/iblock/d3b/44568.jpg)
Новости
Правильный драйв
Программа Маster Maserati, структурированная по различным уровням опыта вождения, начинается на треке Varano de Melegari под Пармой
![Утиный сезон в La Terraza](/upload/iblock/506/48a.jpg)
Новости
Утиный сезон в La Terraza
В ресторане La Terrazza города Сочи гостям предлагается моноконцептуальное меню с блюдами из утки