Дайджест
2019, Июль-август

Летнее настроение и новые блюда

В меню летние новинки от шеф-повара Никиты Катышева

Теплые вечера, встречи с друзьями, веселые выходные, а если загулялись до рассвета вдоль набережной Москвы-реки, то на поздний ужин или ранний завтрак можно отправиться в ресторан «Кому жить хорошо» – заведение на Пречистенской набережной работает до 6 утра. В меню летние новинки от шеф-повара Никиты Катышева: нежный краб со страчателлой и розовыми томатами, тартар из гребешка и лосося, подкопченные магаданские креветки на льду, окрошка с крабом, красной икрой и кинзой, окрошка с языком и кинзой на квасе или кефире, гаспачо с икрой сига и копченой масляной рыбой с гуакамоле, ризотто с камчатским крабом, паста из цукини, которую шеф готовит с шиитаке и кокосовым молоком.

Понравилась статья?
Подпишитесь на новости и будьте в курсе самых интересных новостей.
2019-0910-Wheels-300600Article