941x140-burevestnik
Новости
2006, март-апрель
  • Восточный дух европейской кухни_photo_1

Восточный дух европейской кухни

Элегантный ресторан Doucet X.O. в новинском пассаже уместно сравнить с изысканной гастрономической игрушкой, по-европейски утонченной и украшенной яркими восточными штрихами.

"

При входе — маленький кондитерский магазин. Здесь — аппетитные десерты, конфеты ручной работы, хлебцы, роскошные торты, которые делаются на заказ, и прочие вкусности.

В самом ресторане интерьер в стиле арт-деко органично перекликается с концепцией шеф-повара. Его творчество и задает тон всему Doucet X.O. Саид Фадли, марроканец французского происхождения, предлагает лаконичное, но очень выразительное меню. Каждое свое блюдо он превращает в маленький шедевр, демонстрируя удивительную фантазию. Особенно красивы и вкусны его гастрономические импровизации, обозначенные в меню как предложение от шефа

"
Понравилась статья?
Подпишитесь на новости и будьте в курсе самых интересных новостей.
220x369-rightside-inside-burevestnik