Новости
2007, январь-февраль

Испанский стейк из Новой Зеландии

В Москве на Тверской улице открылся первый испанский стейк-хаус — «Эль Парадор». Залы ресторана стилизованы под средневековый испанский замок

Преимущество кухни «Эль Парадор» в том, что она проста и понятна всем. Стейки, вырезки, ребрышки готовятся на открытом огне. Гость может сам выбрать понравившийся ему кусок мяса. К мясу в «Эль Парадор» отношение особенное. Баранина здесь исключительно из Новой Зеландии, где состав травы, которую едят животные, таков, что у мяса нет запаха курдючного жира. Вообще, здесь используют мясо экологически чистое, без гормонов роста и не шприцованное. Тапас, паэлья по-валенсийски, гаспачо с крабами, хамон и испанские сыры подаются в сопровождении отличных вин — классических, но с явным испанским преимуществом, коньяков и хереса.

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Новости о яхтах, катерах, путешествиях и стиле жизни
Присоединяйтесь:
Все номера журнала в вашем смартфоне:
Frauscher-858-1017-1414-2019-06

Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера

+7 (495) 266-32-06

Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: