![](/upload/iblock/73d/1241786246_36980.jpg)
Музыка и крабы от шеф-повара
Авторская кухня ресторана Isola Pinocchio, расположившегося на набережной Москвы-реки с головокружительным видом на Москву-Сити, не просто восхищает своими вкусовыми качествами, но и представляет собой настоящие произведения искусства. И это неудивительно, ведь шеф-повар ресторана Лука Вердолини — это один из лучших поваров Италии.
В новом меню особое внимание уделено крабу. Теперь в Isola Pinocchio вы сможете отведать такое сложносочиненное блюдо, как салат из мяса краба с тартаром из дыни, сельдерея и авокадо, с добавлением конкассе из помидоров и красного лука в сопровождении холодного крема из огурцов, авокадового масла и фруктового уксуса. Также настоятельно рекомендуем попробовать маленькие равиоли из яичного теста с начинкой из нежного мяса краба с апельсинами, которые подаются с соусом из морских ракушек и кальмаров. Апофеозом вашего вечера в Isola Pinocchio станет целый краб, приготовленный на пару в компании пасты лингвини, припущенной с маленькими помидорами.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
![Еще быстрее](/upload/iblock/d7c/1241786330_37556%D0%B0.jpg)
![Villagio Estate: лучшим яхтсменам](/upload/iblock/493/1241784678_35629%D0%B0.jpg)
![«Дерби»: Гран-при по конкуру](/upload/iblock/739/1241784738_35983.jpg)